Kategori Bakning

Laxpaj
Bakning

Laxpaj

Ingredienser för framställning av en paj med lax För fyllning: Färsk laxfilé 400 gram Lök, vit stor storlek 1 bit Ångad ris 1 kopp Salt pore efter smak Svart mal paprika efter smak Oliv eller krämig olja 1 matsked För testet: Vetemjöl 1,5 kilo Mjölk torka 4 matskedar med en skiva Kycklingägg 2-3 bitar Salt 2 dessertskedar Socker 1-1,5 efterrättskedar Snabbverkande torr jäst 11 gram Vegetabilisk olja 1/2 kopp Kallt rent vatten 950 milliliter Huvudingredienser Lax, Jästdeig Po tsionnost 7 portioner ut en lista över produkter som inte är lämpliga?

Läs Mer

Bakning

Bagrir

Ingredienser för beredning av Crimson Vetemjöl 1 kopp gryn 1 kopp kycklingägg 1 st Kallt rent vatten 400 milliliter socker 1 msk Salt 1/3 tsk torr jäst 2 tsk bakpulver 1/2 tesked Smör 50 gram Blommahonung 50 gram Huvudingredienser gryn, gästdej, honungsporsion 12 portioner Världskök Marockansk mat Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Charlotte med vinbär i en långsam spis

Ingredienser för framställning av charlotte med vinbär i en långsam spis Färsk svart vinbär 1 multiglas vete mjöl 1 multiglas kycklingägg 2 bitar Socker 1 multiglas bakpulver 1 tesked Citronsyra 5 gram Renat vatten 1-2 matskedar smör 50 gram semulina för att strö Huvudingredienser Ägg, svarta vinbär, mjöl portionering 6 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Alfahores

Ingredienser för beredning av alfahorez Vetemjöl 2 msk. Stärkelse 1 msk. Socker 2/3 Art. eller smaka ägg 3 st. Smör 200 g. Bakpulver 1 tesked Vanillin 1 tesked Pulveriserat socker för att strö Nötter jordnötter 150 gram Kokt kondenserad mjölk 1 burk Huvudingredienser Smör, mjöl, socker, stärkelse Utskriftslista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Banan donuts

Ingredienser för att tillverka banan donuts Bananer (mycket mogna) 3 st Ägg 3 st Smör 100 g Gräddfil 1 msk Socker 1 kopp Salt 1/2 t. Mjöl 1 3/4 kopp Kanel 1/4 tsk Vaniljesocker 1 tesked Soda 1 tesked eller ersätt med bakpulver Bordsäger för släckning soda Vegetabilisk olja för mögelsmörjning Pulveriserat socker eller socker för strö Huvudingredienser Banan, smör, gräddfil, mjöl, socker Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Ciabatta med oliver

Ingredienser för framställning av ciabatta med oliver Opara Premiumvetemjöl 300 g Skalat vete mjöl 30 g Torra jäst 1/2 tesked (2,5 g) eller levande pressad jäst - 12 g Vatten 300 ml Deg Klar deg att smaka Premium vete mjöl 600 g + för tillsats av vatten 340 ml Salt 1 tsk Olivolja 1 msk.
Läs Mer
Bakning

Choklad bagels

Ingredienser för beredning av choklad bagels Mjöl, vete, premium 1 kg Socker 250 g Smör 250 g Ägg 3 st (degen 2 st, 1 st för smörjning) Gräddfil 150 g Bakpulver 1/2 t. 1/4 tesked Konfekt choklad 300 g Huvudingredienser Smör, gräddfil, mjöl, smördeg, kakao och choklad, socker Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Muffins i pannan

Ingredienser för framställning av muffins i en kastrull Mjölk 200 ml Ägg 3 st Smör 100 g Socker 50 g Premiumvete mjöl 2 1/2 koppar torr jäst 1/2 tsk Salt 1/4 tesked efter smak Raffinerad vegetabilisk olja 2 msk .rockar Huvudingredienser Mjölk, smör, mjöl, jästdej, socker Världskök Engelsk mat Skriv ut denna lista Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Turkiet paj

Ingredienser för framställning av en kalkonpaj För testet: Smör 100 gram Vetemjöl 100 gram Fullkornsmjöl 100 gram Renat isvatten 5 matskedar Salt 1 nypa För fyllning: Färsk kalkonfilé 300-350 gram Färsk broccolikål 400 gram Lök stor storlek 1 bit ost, hårt 100 gram kycklingägg 2 delar grädde 10% fett 50 milliliter mark muskot 1 tsk Olivolja för stekning Salt efter smak Huvudingredienser Broccoli, Turkiet, Shortcrust bakverk Serveringar 7 portioner Skriv ut lista olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Curd Lemon Casserole

Ingredienser för beredning av keso och citrongryta Keso 600 g Semolina 1 msk mjöl Vetemjöl 1 msk socker 60 g Ägg 1 st Smör 20 g Gräddfil 2 msk Citron (zest) 1 st Vaniljesocker 1 påse Basic ingredienser Citron, Keso, Gräddfil, Socker Utskriftslista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Randiga pannkakor

Ingredienser för framställning av randiga pannkakor Vetemjöl 250 gram Kycklingägg 2 bitar Pasteuriserad helmjölk 500 milliliter Socker 4 msk Vegetabilisk olja 3 msk Salt efter smak Kakaopulver 2 teskedar Huvudingredienser Ägg, mjölk, mjöl, kakao och choklad Del 18 portioner Världskök ryska köket Skriv ut lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Marseille våfflor med kakaokräm

Ingredienser för att tillverka Marseille-skivor med kakaokräm För testet: Kycklingägg 3 bitar Socker 1 kopp Smör 90 gram Vetemjöl siktade 1,5 kopp Citronskal (riven) 1 tesked Vaniljesocker 1 paket För grädde: Kycklingägg 4 bitar Socker 1,5 koppar Smör 180 gram Siktet vete mjöl 2 matskedar Kakaopulver 2 matskedar Pasteuriserad helmjölk 500 milliliter För dekoration: valnötter, skalade och hackade i smulor (valfritt) 100 gram Huvudingredienser Ägg, mjölk, smör A la carte Mjöl 20 portioner Cuisine World cuisine Russian ut en lista över produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Florentin pizza

Ingredienser för framställning av florentinsk pizza Deg: Rent vatten 1/3 kopp Torr granulerad jäst 1 tesked Olivolja 1 matsked vete mjöl 1 kopp Salt 1/4 tesked vete mjöl 1 kopp (i degen) och 1 matsked (för rullning) Fylla: Färsk spenat 200 gram Champinjoner champinjoner 100 gram Parmesanost 50 gram Tomatsås 6 msk kycklingägg 3-4 bitar Vegetabilisk olja 2-3 matskedar (för stekning) - 1 tesked (för form) Salt efter smak Peppar malsvart efter smak Huvudingredienser Spenat, Yai tsa, ost, mjöl Portion 1 portion Världskök Italiensk mat Skriv ut listan Produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Tårta "Tears of an Angel"

Ingredienser för framställning av kakan "Ängelsprånar" För basen: Vetemjöl 1 kopp Bakpulver för degen 1 tesked Smör 80 gram Socker 2 matskedar Kycklingägg 1 st För fyllning: Keso 500 gram Socker 0,5 kopp Äggula 3 bitar gryn 1 matsked Gräddfil 25% fett eller tung grädde (hemlagad) 100 gram Vanilj på spetsen av en kniv För soufflé: Äggvita 3 bitar Sockerpulver 3 matskedar Huvudingredienser Ägg, keso, kort bakverk Del 10 portioner Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Äggfria pannkakor

Ingredienser för framställning av pannkakor utan ägg Premiumvete mjöl 1 kopp Mjölk 1,5 kopp Vatten 0,5 kopp Salt 1/2 tsk socker 1 msk. sked Soda mat nypa Citronsyra 1/4 tesked raffinerad vegetabilisk olja 2-3 matskedar smör Pannkakssmör Huvudingredienser Mjölk, mjöl, socker Skriv ut denna lista Matar som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Dessert "Chokladfingrar"

Ingredienser för att göra efterrätten "Chokladfingrar" Choklad svart (100 gram) 1-2 brickor Socker 2 koppar Mjölkpulver 1 kopp Smör 60 gram Vanillin på knivspetsen Huvudingredienser Mjölk, kakao och choklad, Socker Portion 8 portioner Skriv ut lista Olämpliga produkter ? Välj ett liknande recept från andra!
Läs Mer
Bakning

Armeniska gata

Ingredienser för att tillverka armeniska ghats För degen: Vetemjöl 400 gram (för degen) och 80 gram (för rullning) Smör 250 gram Kefir (eller yoghurtjäsad mjölkprodukt av armeniskt ursprung) - 1 kopp Höggägg 1 styck Salt 1 nypa Soda mat halva te skedar För fyllning: Vetemjöl 120 gram Smör 80 gram Pulveriserat socker 1,5 kopp Vaniljesocker 1 tesked För smörjning: Kycklingägg (äggula) 1-2 delar Hel pastöriserad mjölk 1 matsked Huvudingredienser Ägg, Kefir, smör, mjöl Porz onnost 20 portioner Kitchen World armeniska Cuisine ut en lista över produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Basbousa

Ingredienser för framställning av basus För deg Socker 1 kopp Smör 100 g Ägg 2 st. Gryn 1 1/2 kopp Kokosflingor 1 kopp Premiumvete mjöl 1/2 kopp Mjölk 1 kopp Bakpulver 1 tesked Vaniljesocker 1 påse För sirap Socker 2 koppar Vatten 1 kopp Citronsaft en halv citron Rosvatten eller vatten av apelsinblommor 1 msk.
Läs Mer
Bakning

Nam

Ingredienser för matlagning nem rispapper "Sen Soi Premium" 1 paket Färskt fläskkött 250 gram Vermicelli Funchoza "Sen Soi Premium" 50 gram Shiitake torkad svamp 70 gram Kycklingägg 1 styck Mellanstora morötter 1 bit Färsk koriandergrönsaker 1 liten gäng Lök lök storlek 1 bit Vegetabilisk olja för fritering Sojasås 100 milliliter Socker 0,5 matsked Kryddröd peppar 1 nypa Medelstora vitlök 1 kryddnejlika Mellanstor citron 1 styck Huvudingredienser Griskött, svamp, Pasta Porzio Nost 8 portioner Kitchen World asiatiska, Eastern Cuisine ut en lista över produkter som inte är lämpliga?
Läs Mer
Bakning

Citrichiche

Ingredienser för att tillverka citronchiche För testet: Smör 125 gram Vetemjöl 1 kopp Höggägg 1 st. Vattenrenat 50 milliliter Salt efter smak För fyllning: Socker 1 kopp Citron medelstor 3 bit Hönsägg 3 bitar Smör 20 gram Huvudingredienser Citron, Shortcrust bakverk Portion 8 portioner Skriv ut denna lista Olämpliga produkter?
Läs Mer
Bakning

Pumpakakor

Ingredienser för framställning av kakor med pumpa Vitt socker 1 kopp Smör 150 g Konserverad pumpa puré 250 g eller färsk pumpa 500 g Ägg 2 st Vetemjöl 2 koppar Bakpulver 1 tesked eller bakpulver 1/2 tesked bordsäger för släckning soda Kanelmalen 1 tsk Mald muskot 1 timme
Läs Mer