Billets

Frozen Strawberry Jam

Frozen Strawberry Jam


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser för att göra frysta jordgubbssylt

  1. Frysta jordgubbar 1 kg
  2. Socker 700 gram
  3. 1/2 medelstora citron
  • Huvudingredienser Strawberry, Sugar
  • Serverar 8 portioner
  • Världskök

Inventering:

Stor panna, Djup skål, Mätkopp, Köksugn, Matsked, Juicer, Kökshandskar, Medium skål med smal fälg, Sikt, 2 liter glasburk, Järnburklock, Torkduk, Kylskåp, Scoop, Kökstång, Djup skål för servering

Gör fryst jordgubbssylt:

Steg 1: förbered jordgubbarna.


Vi sprider de frysta jordgubbarna i en djup skål och fortsätter genast att förbereda sylt. En sådan bär är bra genom att den ger mycket juice, där vi lagar komponenten.

Steg 2: gör frysta jordgubbssylt - det första steget.


Häll socker i en skål med jordgubbar och mät mängden i förväg med ett speciellt glas. Blanda ingredienserna noggrant med en matsked tills de är jämna. Varning: detta måste göras exakt när bär fortfarande är frusna. Så vi kommer inte att förstöra jordgubbarna och syltet blir vackert. Lämna nu allt åt sidan i 3-4 timmareller bättre - på natten vid rumstemperatur.

Steg 3: förbered citronen.


På 30 minuter innan citronen kokas, förbered citronen. För att göra detta, tryck juicen från citrus med en juicepress.

Steg 4: förbered sylt från frysta jordgubbar - det andra steget.


Efter den tilldelade tiden kommer bären att smälta och ge juice. Omedelbart efter detta, häll innehållet i skålen i en djup panna och lägg på medelhög värme. Häll nypressad citronsaft här och vänta tills massan börjar koka. Sedan minskar vi elden och kokar sylt till 25-30 minuteromrörning ibland. Det är viktigt att: för att inte mosa bären tar vi pannan med hjälp av kökstick och roterar den flera gånger runt axeln. Stäng av brännaren efter den tilldelade tiden och lämna jordgubbeblandningen i 30 minuter att insistera. Sätt sedan på kokplattan igen och upprepa processen med att göra sylt från början till slut. Se om massan är tillräckligt tjock. I princip allt! Det återstår bara att förbereda glasburkar och hälla sylt på dem.

Så häller vi vanligt kallt vatten i en medelstor panna och sätter på en liten eld. Skölj burkarna noggrant under rinnande vatten med hjälp av ett speciellt tvättmedel medan vätskan kokar. Lägg sedan en sil över behållaren. Vi lägger glasburkar på upp och ner och steriliserar för 10-15 minuter tills ångan börjar strömma nerför innerväggarna. Omedelbart efter det tar du bort burkarna med en köksduk och lägg dem upp och ned på en ren dukhandduk. Nu steriliserar vi locken och efter samma tid tar vi dem ur den kokande vätskan med hjälp av kökstänger. Vi sprider dem bredvid bankerna och avslutar processen för att göra sylt.

Häll jordgubbsmassan i behållare med en skopa och täck den väl med järnlock. När sylt har svalnat till rumstemperatur, sätt det i kylskåpet och förvara så länge som det behövs.

Steg 5: servera fryst jordgubbssylt.


När det är dags att njuta av detta fantastiska sylt, tar vi ut burkarna från kylen och med hjälp av en matsked sprider vi jordgubbsmassan i en djup skål. Servera vid dessertbordet med te eller kaffe. Det är också mycket välsmakande att sprida sylt på rostat bröd eller mjukt bröd och smör. Mina barn gör alltid detta, så ganska ofta under den kalla säsongen kan jag bara sitta vid TV: n och inte stå i köket, baka kakor och rullar.
Bon aptit!

Receptips:

- För att göra ett sådant sylt är det bäst att använda hemlagade frysta jordgubbar;

- Om du gillar väldigt söt sylt kan du lägga till mer socker i jordgubbsmassan;

- Om du vill att hela bär ska falla i sylt, kan tillagningstiden reduceras till 7-10 minuter med en paus på 1-2 timmar.


Titta på videon: Strawberry Jam from Frozen Berries (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Lea-Que

    Jag tycker att detta är en underbar tanke.

  2. Pollock

    Jag försökte komma åt din webbplats via Firefox 3. Jag fick höra att den här sidan kunde skada din dator!

  3. Shazuru

    Du begår ett fel. Låt oss diskutera det. Skriv till mig i PM, vi kommer att prata.

  4. Are

    Det kan inte vara!

  5. Mugis

    Jag gratulerar, den anmärkningsvärda idén och den är i rätt tid

  6. Nodons

    I have not heard this

  7. Tujar

    Jag tror att du gör ett misstag. Maila mig på PM så diskuterar vi.

  8. Stanwode

    Jag gillar inte det här.



Skriv ett meddelande