Övrig

Stef's slow cooker creme brulee recept

Stef's slow cooker creme brulee recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recept
  • Rätt typ
  • Efterrätt
  • Creme brulee

Creme brulee tillagad i långsam spis är ett enkelt sätt att förbereda denna krämiga dessert och du behöver bara 5 enkla ingredienser.

1 person gjorde detta

IngredienserServerar: 4

  • 4 äggulor
  • 50 g strösocker
  • 1/4 tsk salt
  • 400 ml dubbel grädde
  • 2 tsk vanilj extrakt
  • 4 tsk strösocker

MetodPrep: 20min ›Tillagning: 2 timmar› Extra tid: 3 timmar 45 minuter kylning ›Färdig om: 6 timmar 5 minuter

  1. Vispa äggulor med 50 g socker och salt i en skål till en slät massa; vispa försiktigt i grädde och vaniljextrakt. Sila vaniljblandningen i en flytande mätkanna.
  2. Linje botten av en stor långsam spis med en vikad kökshandduk för att skapa en jämn yta så att ramekiner inte glider runt. Lägg fyra ramekiner på kökshandduken. Fyll långsam spis med tillräckligt med vatten för att komma halvvägs upp på sidorna av ramekinerna.
  3. Häll vaniljkräm jämnt i ramekiner. Drapera köksrullen ovanpå långsam spis för att absorbera eventuell kondens under bakning; lock med lock för att säkra.
  4. Koka på låg tills vaniljsåsan stelnat men jigglar något, ca 2 timmar.
  5. Överför ramekinerna till ett galler för att svalna helt, cirka 45 minuter. Kyl vaniljsås, utan lock, tills det är kallt, minst 3 timmar.
  6. Strö 1 tsk socker över varje ramekin och skaka försiktigt för att fördela jämnt. Värm sockret med en kulinarisk fackla tills det smält och fått färg, cirka 1 minut.

Förslag:

Om du har vaniljstångsmassa, ersätt det med mer vaniljsmak.

Nyss sedda

Recensioner & betygGenomsnittligt globalt betyg:(0)

Recensioner på engelska (0)



Kommentarer:

  1. Sumertun

    Enligt min mening har du fel. Jag kan försvara min position. Skriv till mig i PM så diskuterar vi.

  2. Anna

    Ta inte i huvudet!

  3. Dikora

    Och hur i ett sådant fall är det nödvändigt att komma in?



Skriv ett meddelande