Billets

Päron- och persikasylt

Päron- och persikasylt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser för att göra päron- och persikasylt

  1. Päron 400 gram
  2. Persika 400 gram
  3. Granulerat socker 400 gram
  • Huvudingredienser: Persika, päron, socker
  • Serverar 4 portioner
  • Världskök

Inventering:

Kökspappershanddukar, kniv, skärbräda, värmebeständig glasskål, mikrovågsugn, nedsänkbar mixer (eller potatismaskare), kökshandduk - 2 delar, kökspatel av silikon (eller plastsked), fat, tesked, halvliters glasburk - 2 delar, Plastlock - 2 delar, kylskåp, kakor

Gör sylt från päron och persikor:

Steg 1: förbered päron och persikor.


Först och främst tvättar vi päron och persikor under kallt rinnande vatten och torkar dem med pappershanddukar för att förhindra överskott av vätska.

Sedan skär vi varje frukt i två halvor, tar bort stammen av päron med en kärna, och persikor har ben.
Skala därefter frukten från huden, skär den med ett tunt lager och skär köttet i kuber och skicka den i en djup värmebeständig skål som är utformad för matlagning i mikrovågsugnen.

Steg 2: Gör sylt från päron och persikor.


Nu knådar vi fruktskivor med en potatismask (om du gillar fruktbitar i sylt) eller slipar den med en nedsänkbar mixer tills smoothie (om du gillar homogen sylt).

Lägg sedan skålen i mikrovågsugn, ställ in på resultattavlan - 20 minuter och slå på köksapparaten med full effekt. Efter kokning, blanda fruktpuréen tills den är jämn med en silikonkökspatel eller en plastsked. Koka sylt tills blandningen i skålen minskar med ungefär en fjärdedel.

Efter den nödvändiga tiden tar vi ut skålen från mikrovågsugnen och häller rätt mängd socker i den. Vi blandar produkterna igen tills en homogen konsistens och lämnar i denna form på 10 minuter eller tills sockerkornen smälter helt.

Sätt sedan tillbaka skålen i mikrovågsugnen i 30 minutersamtidigt som köksapparaten minskar kraften upp till 60 - 80%. Rör om kokande sylt med jämna mellanrum så att fruktmassan värms jämnt och inte fastnar i botten av skålen.

Efter 30 minuter vi får sylt från mikrovågsugn, skifter en tesked av fruktblandningen på ett fat och låter det svalna.

Om strukturen förblir viskös efter kylning och den kokta blandningen inte sprids är syltet klart. Vi lägger den ut i rena, steriliserade halvliterskrukor och sval. Stäng sedan burkarna med snäva lock och sätt dem i kylen.

Steg 3: server päron- och persikasyltet.


Sylt från päron och persikor serveras som sylt - i speciella vaser, skålar eller uttag. Mycket ofta används det för ett lager av kakor, kakor eller som ett komplement till andra desserter. Dessutom är denna smaskiga behaglig att äta på med kakor, pepparkakor, bagels och doftande, bara bryggt te. Njut av det!
Bon aptit!

Receptips:

- Om du har köpt för söt frukt kan mängden socker minskas och citronsaft tillsättas i fruktblandningen efter smak.

- På samma sätt kan du göra sylt från andra frukter eller bär.

- Varje beredning ska förvaras i en ren, steriliserad behållare. För mer information om hur du förbereder inventeringen kan du ta reda på det genom att klicka på den här länken.



Kommentarer:

  1. Charybdis

    Här och så händer det också :)

  2. Halden

    Jag fick råd om en webbplats med en enorm mängd information om ett ämne av intresse för dig.

  3. Riobard

    She said clever things)

  4. Breen

    Har du provat det här?

  5. Tomkin

    I can recommend a visit to the site, where there are many articles on the topic that interests you.

  6. Huntir

    Jag hoppas att du hittar rätt lösning.



Skriv ett meddelande