Snacks

Sillartartare

Sillartartare


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser till sillartartare

  1. Saltad sillfilé 500 gram
  2. Inlagda gurkor 150 gram
  3. Marinerade svampar 150 gram
  4. Lök 2 bitar (liten storlek)
  5. Vegetabilisk olja 2 matskedar
  6. Malt svartpeppar efter smak
  • Huvudingredienser: Sill, lök, gurka, svamp
  • Del 3-4

Inventering:

Kökskniv, skärbräda, matsked, tallrikar, salladresser, serveringsfat.

Beredning av sillartartare:

Steg 1: förbereda sill.


Blötlägg sillfileten i kallt vatten under en kort tid för att ta bort överskott av salt. Torka sedan av fisken med pappershanddukar och skär den i små kuber.

Steg 2: hacka resten av ingredienserna.


Skala lökar, liksom fisken, tvätta gurkor och svamp. Skär sedan allt i kuber av samma storlek, exakt samma som du hackade och sill.

Steg 3: blanda alla ingredienser.


Kombinera alla hackade ingredienser tillsammans, peppar, tillsätt vegetabilisk olja och blanda allt mycket bra.

Steg 4: servera sillartartare.


Spridning av sillartartare är bättre med en speciell form. Så aptitretare kommer att se attraktiv och festlig ut. För större effekt, dekorera det med svamp och citronskivor.
Bon aptit!

Receptips:

- Du kan också använda bröd för att servera sillartartare. Skär ut en cirkel utifrån formens storlek och lägg sedan tandstenen på toppen.