Kött

Champignon grill

Champignon grill


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser för att göra champignongrill

  1. Färska champinjoner 900 gram
  2. Vegetabilisk olja 100 gram
  3. Sojasås 100 gram
  4. Citronsaft 1 matsked
  5. Mald paprika 1 matsked (valfritt)
  6. Dillgröna efter smak
  7. Vitlöksklyftor efter smak
  • Huvudingredienser Svamp
  • Del 6-7

Inventering:

Spett, grill, kökskniv, skärbräda, durkslag, behållare med tätt lock, pappershanddukar för engångsbruk.

Matlagning champignon grill:

Steg 1: förbered champignonerna.


Skölj champignon noggrant och fäll dem i ett durkslag. Glöm inte att även klippa av den jordiska delen av benen. Torka varje svamp med en pappershandduk. Om det finns mörka fläckar, klipp av dem.

Steg 2: förbered dill.


Skölj dillgrönsaker med rinnande vatten, och torka sedan med handdukar och placera på en skärbräda, skär i mycket små bitar. I det här fallet, rör inte hårda stjälkar, bara blad behövs för matlagning.

Steg 3: förbered vitlök.


Sprid vitlöksklyftor på en skärbräda och krossa var och en av dem med den platta sidan av ett knivblad. Skala sedan dem och smula dem i mycket små bitar.

Steg 4: Pickla champinjonerna.


Häll de tvättade och torkade svamparna i en djup behållare, strö över marken paprika, hackad dill och vitlök. Blanda väl med händerna. Häll i solrosolja, stäng med ett tätt lock och skaka försiktigt. Fyll sedan svamparna med sojasås och färskpressad citronsaft. Försegla behållaren tätt igen och skaka flera gånger för att fördela marinaden. Lämna champignonerna på 20 minuter.

Steg 5: förbered champinons kebab.


Champignon kebab förbereds på samma sätt som vanligt - på träkol. Placera inlagda svampar på metallspett och lägg dem på en förberedd grillplats, inuti varma glödande kol. Vänd svamparna regelbundet, koka dem till 15-25 minutertills de är brunade och samtidigt ordentligt bakade.

Steg 6: servera champignon kebab.


Servera den beredda svampens kebab omedelbart efter tillagningen. Ta svampen försiktigt ur spettarna och lägg dem på en vanlig platta eller dela omedelbart i delar. Det visar sig mycket välsmakande om du serverar svamp kebab med grillade grönsaker. Kött är också överätande, men lite svårt för magen, så tänk på.
Bon aptit!

Receptips:

- Det är inte nödvändigt att baka hela svamp, du kan skära dem i halvor och steka med en grill.

- För enkelhets skull kan du beta champignon inte i behållaren utan i påsen. Sedan kan du helt enkelt lägga in alla ingredienser i den och skaka den flera gånger och sedan låta den stå i 20 minuter.

- Du kan laga svamp och kebab i ugnen. För att göra detta, placera dem på träspett blötläggna i vatten och placera i denna form på en smord bakplåt eller trådhylla. Stek i en förvärmd ugn i 15-20 minuter.

- Om champignonerna under stekningen börjar brinna på toppen, häll dem med den återstående marinaden.


Titta på videon: Grillen mit Gas - Balsamico Champignons Rezepte für Q100-Q120-Q1100-Q1200-Q2200-Q3000-Q3200 (Juni 2022).


Kommentarer:

  1. Witta

    Grattis min son föddes!

  2. Jomar

    Du sa det korrekt :)

  3. Yung

    det exakta svaret

  4. Fenrilkree

    Helt delar jag din åsikt. Idé utmärkt, jag stöder.

  5. Alcmaeon

    Lyssna.



Skriv ett meddelande