Sallader

Ägg- och svampsallad

Ägg- och svampsallad


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredienser för sallad med ägg och svamp

  1. Konserverade champignon 500 gram
  2. Kycklingägg 3 bitar (valt)
  3. Lök 1 bit
  4. Färska greener efter smak
  5. Majonnäs efter smak
  6. Salt efter smak
  7. Malt svartpeppar efter smak
  • Huvudingredienser Ägg, svamp
  • Serverar 4 portioner
  • Världskök

Inventering:

En liten panna, en kökskniv, en skärbräda, en matsked, en salladskål, kök sax.

Matlagningssallad med ägg och svamp:

Steg 1: Förbered äggen.


Förbered först huvudingrediensen, nämligen äggen. För att göra detta, koka dem i en kastrull till 12-15 minuter efter att vattnet kokar. För att kyla ingredienserna, doppa dem skarpt i isvatten och förvara dem där tills de har svalnat helt.

Steg 2: Förbered champignonerna.


Ta bort konserverade svampar från vätskan och skär i små kuber. Vissa rekommenderar dock att göra större bitar av svamp, men jag föredrar det när alla ingredienser i salladen är finhackade. När allt kommer omkring så blir skålen mycket mer öm.

Steg 3: Förbered löken.


Skala lök, skär i små kuber, häll i en djup tallrik och skåll med kokande vatten. Vänta tills vattnet har svalnat, töm det sedan genom att pressa lite lök.

Steg 4: Förbered färska örter.


Skölj greenerna, skär den i små bitar, för bekvämlighet kan du använda kök sax.

Steg 5: Förbered en sallad med ägg och svamp.


Lägg svamp, ägg, lök och gröna i en djup tallrik, tillsätt majonnäs, salt och peppar efter smak. Blanda alla ingredienserna tillsammans. Det är allt! Du har en så enkel och välsmakande äggsallad, du kan servera den vid bordet.

Steg 6: Servera salladen med ägg och svamp.


Sallad med ägg och svamp brukar jag lägga på krutonger eller rostat bröd, men det blir ännu smakligare och mer intressant. Men du kan också servera den i en salladskål, lägga ut bredvid den salta kex eller tom potatischips.
Bon aptit!

Receptips:

- Försök också att laga en sådan sallad inte med konserverad svamp, utan med stekt.

- På sommaren kan du ersätta lök med grönt, en behaglig uppfriskande smak får du.

- Vissa hemmafruar föreslår att du lägger gröna ärtor och pickles till denna sallad.