Bakning

Mikrovågsugnmuffins

Mikrovågsugnmuffins


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mikrovågsugnmuffinsingredienser

  1. Vetemjöl 4 matskedar
  2. Socker 3 matskedar
  3. Kakaopulver (bitter) 2 msk
  4. Vanillin på spetsen av en kniv
  5. 1/2 tesked bakpulver
  6. Nypa salt
  7. Choklad 2 matskedar (cirka 50 gram)
  8. Kycklingägg 1 st
  9. Pasteuriserad helmjölk 6 msk
  10. Vegetabilisk olja 1 matsked
  • Huvudingredienser Ägg, mjölk, mjöl, kakao och choklad, socker
  • Serverar 6 portioner
  • VärldskökFransk mat

Inventering:

En matsked, en tesked, en djup skål - 2 delar, en sikt med ett fint nät, en visp, angränsande eller separata silikonpannor för muffins eller muffins; mikrovågsugn, metallgrill från ugnen, en stor platt skål.

Matlagning muffins i mikrovågsugn:

Steg 1: förbered en blandning av torra ingredienser.


Sådana muffins kommer att rädda dig när du snabbt behöver en efterrätt, och det finns praktiskt taget ingen tid att förbereda. Så förbereder vi först den torra blandningen, i en djup skål på ett fint rivjärn strimlar vi en bit svart eller mjölkchoklad. Där siktar vi genom silen med en finmask rätt mängd vete mjöl, sätter det bittera kakaopulver, socker, salt, matpulver och lite ren vanilj. Lossa allt med en visp till en homogen konsistens och gå vidare.

Steg 2: förbered en blandning av flytande ingredienser.


Vi slår kycklingägget med knivens baksida och skickar proteinet med äggulan i en ren, djup skål. Tillsätt hel pasteuriserad mjölk och vegetabilisk olja till dem. Slå dessa produkter med en visp till lätt prakt. Stark iver är inte nödvändigt, skaka bara tills en homogen konsistens och en lätt luftkåpa på massans yta.

Steg 3: förbered degen.


Häll sedan massan av flytande produkter i en skål med en blandning av torra ingredienser. Blanda dem långsamt men noggrant tills en enhetlig, tjock deg är möjlig med små klumpar. Viktigt: slå den här gången är inte värt det, annars kan kakorna inte stiga senare. Så snart den halvfärdiga mjölprodukten är klar, fortsätt till nästa, nästan sista steg.

Steg 4: forma och baka muffins i mikrovågsugn.


Med en matsked sprider vi degen i intilliggande eller separata silikonformar, fyller dem i hälften och lägger gummidiskarna i mikrovågsugnen. Sedan stänger vi dörren till köksapparaten tätt, sätter på den med full effekt och ställer in tiden på displayen 2 minuter.
Efter den här tiden, när utrustningen är avstängd, meddelandet om den med motsvarande klingljud, kontrollerar vi beredskapen att baka med en tandpetare. Ange bara dess slut i flera muffins och få den. Om det finns klibbiga klumpar av oavslutad deg kvar på trädet, står vi produkterna i ugnen stilla 1-2 minuter. även om tiden kan variera beroende på till exempel din tekniker, fungerar det till exempel 700 wattdå kan du behöva lika många 5 minuter, ja, för den som 1000-1200 Wmycket ofta saknas och 1 minuter.
När bakningen är klar, med hjälp av en kökshandduk, ordnar vi formen på bänkskivan och ger produkterna möjlighet att svalna lite, 4-5 minuter räcker. Pressa dem sedan genast ur silikonmuffinsen, flytta dem till metallgrillen från ugnen och svalna helt. Vidare dekorerar vi dem med andra favoritgodis och serverar vid bordet.

Steg 5: Server muffinsna i mikrovågsugnen.


Muffins i mikrovågsugnen - en underbar piskdessert. Efter tillagning kyls de till rumstemperatur, överförs till en stor platt skål, strö valfritt med pulveriserat socker, smörts med sylt, sylt, hälls med honung, smält choklad eller frukt eller bärsirap och serveras som en söt skål. Tillsammans med dessa underbara mjölprodukter är det trevligt att njuta av färska, bara bryggda varma drycker, som kakao, kaffe, te, men mjölk, yoghurt och kefir passar också, allt beror på dina preferenser. Laga mat med glädje och njut av hemlagade kakor!
Bon aptit!

Receptips:

- ett alternativ till ren vanilj är vaniljesocker eller flytande essenser av detta krydda, mjölk är gräddfil, och bakpulver för deg är bakpulver släckt med 9% vinäger;

- På samma sätt kan du laga vita muffins utan kakaopulver;

- För beredning av denna typ av muffins är det bättre att använda raffinerad vegetabilisk olja, eftersom den inte bakar skum och inte har en stark doft av solrosor. Det kan också ersättas med smält krämig;

- Vissa hemmafruar lägger till hackad torkad frukt, torkade bär, krossade nötter eller chokladdrageer till denna typ av deg.



Kommentarer:

  1. Karcsi

    Jag har en CGI -karaktär :)

  2. Bick

    Vilka ord... Jättebra, en magnifik tanke

  3. Gashakar

    Du har inte rätt. Skriv till mig i PM.

  4. Voodoodal

    I det är något. Nu är allt klart, tack för hjälpen i den här frågan.



Skriv ett meddelande