We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Jag gjorde alltid auberginesallad bara med majonnäs. Den här gången klarade jag mig utan och det blev utsökt, konsistensen av en mousse.
- 2 stora äggplanter
- salt-
- 1 liten lök
- 1 glas olja
- 1 äggula
- 1 msk senap
Serveringar: 4
Förberedelsetid: mindre än 60 minuter
RECEPT FÖRBEREDELSE Auberginesallad:
- Jag bakade auberginen på spisens låga och vände på alla sidor. De måste vara väl tillagade. Sedan tar vi ut dem i en plastsikt. Strö över grovt salt och täck med lock. Skala sedan äggplantorna och hacka dem fint med en keramik- eller träkniv. Använd inte metall så mycket som möjligt.
- Riv löken; Låt det svalna och tillsätt sedan äggulan, senap och häll i oljan, blanda väl med en träsked.
- Degen blir skummig. Tillsätt salt efter smak och ställ i kylen innan servering.
- Jag serverade med toast; det är mycket gott med färskt hembakat bröd.
Jag menar att du har fel. Ange vi diskuterar det. Skriv till mig i PM, vi pratar.
Det är trevligt att veta att det verkligen finns värdefulla bloggar kvar i denna sopor av Yashas betyg. Din är en av dem. Tack!
Jag anser att du begår ett fel. Låt oss diskutera. Skriv till mig i PM, vi kommer att prata.
Du har inte rätt. Jag kan bevisa det. Skriv till mig i PM så diskuterar vi.
Du tillåter misstaget.